Root o non Root?? Opzioni

[fast83]

Sono da poco utente Android dopo 3 anni di iPhone, ho approfittato delle rate a tasso 0 di Unieuro, insieme ai 100 euro di accessori e alla garanzia furto danni ecc. per un anno, e mi sono preso un fiammante Samsung Galaxy SIII.
Ora, impressioni iniziali ottime, il telefono è splendido, e già di base è personalizzabile mille volte tanto rispetto ad un iPhone. Certo, avevo il jailbreak, per cui a tante cose si riesce ad ovviare, però... non è la stessa cosa.
A dire la verità l'ho comprato pensando "lo pago in dieci mesi con calma, poi esce iPhone 5, rivendo questo -tra dieci mesi sarà anche svalutato, ma non esageratamente- e mi compro il nuovo di casa Apple".
Beh, sto cambiando idea e piuttosto in fretta.

Uniche note negative, il meccanismo per lo sblocco dello schermo (io voglio che si sblocchi col codice dopo tot minuti/ore che non viene sbloccato, e fin li funziona, ma se lo blocchi col tasto il codice appare subito, ed è una gran rottura...), e l'audio dalle cuffie.
Questa è una cosa che mi fa andare in bestia: negli ultimi giorni sono stato a Disneyland (e quindi aeroporto, aereo, ristoranti, gente che urla ecc.), e con le cuffie, e volume al massimo, non si sente quasi nulla.
Ho provato a scaricare altre app tipo Poweramp ma non risolvono niente (magari il volume aumenta, ma fa assolutamente pietà, è super artificiAle rispetto aanche ad un semplice iPod shuffle) o Volume+, che sembra fare qualcosina ma appena apri un programma diverso dalla app audio originale non funziona più...

Quindi, pensavo di rootare il telefono, ed eventualmente mettere su la ROM per la videocamera (passa a 30fps in 1080p!!), e vedere cosa si può fare per l'audio.

Ora, voi cosa mi consigliate? Da dove partire? Cosa installare? Si possono mettere più rom o una sola ala volta? Se faccio casini c'è modo di tornare al SO originale??
Mi sento suore niubbo...